小朋友美味蛋筒糖霜饼干

秋季来了，小朋友们放假要结束了，趁着有时间做着可爱的饼干，带着它们出游食用，方便携带，味道也是赞赞的，可爱的蛋筒是小朋友们的最爱哦，下面就来学习蛋筒糖霜饼干的做法吧。

【小朋友美味蛋筒糖霜饼干】

主料：黄油50克、蛋液15克、绵白糖30克、低筋面粉100克、

辅料：蛋白8克、绵白糖50克、粉色素1滴、黄色素1滴、可可粉适量、

步骤：

蛋筒糖霜饼干的做法步骤1.黄油切成小块，室温软化。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤2.加入绵白糖，打发至发白。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤3.分两次加入蛋液。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤4.每次都搅拌均匀。

小朋友美味蛋筒糖霜饼干

蛋筒糖霜饼干的做法步骤5.筛入低筋面粉，切拌均匀。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤6.将面团切拌均匀后，用保鲜膜包上，放入冰箱冷藏30分钟松弛。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤7.8克蛋白里放入50克绵白糖。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤8.打到滴落的线条不容易变平整就可以了。

小朋友美味蛋筒糖霜饼干

蛋筒糖霜饼干的做法步骤9.取出一半糖霜放入可可粉搅拌均匀。（留出其中一小部分比较厚一点）

蛋筒糖霜饼干的做法步骤10.取一小部分糖霜放入粉色素搅拌均匀。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤11.分别装入裱花袋。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤12.松弛好的面团回温后擀成3~4mm厚的薄片。

小朋友美味蛋筒糖霜饼干

蛋筒糖霜饼干的做法步骤13.用水滴型模具切出形状。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤14.将饼干摆好。烤箱预热至150度，中层上下火，20分钟左右即可（要根据自己的烤箱脾气和饼干厚度适当调整时间哦。

蛋筒糖霜饼干的做法步骤15.可可粉色涂上冰淇淋的蛋筒部分，用稍微厚点的糖霜拉线，画上斜纹，接下来就可以用不同颜色的糖霜给冰激凌上色啦，用自己喜欢的颜色装饰就好啦！

小朋友美味蛋筒糖霜饼干

黄油的营养价值

黄油的主要成分是脂肪，其含量远高于奶油，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，还含有多种脂溶性维生素，基本不含蛋白质。

黄油的食用效果

1.增加饱腹感

小朋友美味蛋筒糖霜饼干

黄油富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。

2.促进身体发育

黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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