对肝脏修复食谱蚝油淋鲜鱿
鱿鱼有预防肝疾病的功效，假期喝酒不防用它当下酒菜，鲜鱿鱼，清嫩美味，喜欢海鲜口味的朋友不要错过这道美食哦。
【对肝脏修复食谱蚝油淋鲜鱿】
主料：鱿鱼250g、
辅料：油适量、蚝油适量、蒜蓉适量、
步骤：
1.准备食材：鲜鱿撕去外皮，收拾好（不切）；蒜去皮，切蓉；蚝油
2.锅内煮水，水开，下鲜鱿
3.大火焯烫，至鱿鱼熟（一般可以看到鱿鱼筒有变硬的状态），即可捞出沥干，切块装盘
4.锅里放底油，下蒜蓉炒香
对肝脏修复食谱蚝油淋鲜鱿
5.倒入蚝油
6.加少许水炒开
7.煮至汤汁粘稠，淋到鱿鱼上
对肝脏修复食谱蚝油淋鲜鱿
小贴士
1.煮鱿鱼是关键，大火，煮至鱿鱼筒变硬，即可捞出，不建议煮太久，会煮老。
2.鱿鱼不建议先切，那样会把鱿鱼的鲜味都煮掉了。
鱿鱼的食用效果
1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2.预防带血综合症
对肝脏修复食谱蚝油淋鲜鱿
降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
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