专家科普婴幼儿奶粉知识,您最关心的4个问题的解答

2020年03月24日 来源:

婴儿奶粉的4个常见问题配方表上有何玄机?

首先,要选择含有DHA的奶粉。

DHA属于w-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员,对大脑和感觉器官的发育有重要作用。

母乳中本身含有DHA,但并非所有奶粉中都有这种成分。

其次,还要注意奶粉中的蛋白质含量。

市面上的奶粉平均蛋白质含量为每百毫升1.4克。

实际上婴儿对蛋白质的需求并不高,过多的蛋白质摄入会导致婴儿肾脏负担加重,并增加患肥胖症的风险。

因此应尽量选择蛋白质含量低的奶粉,推荐标准为每百毫升1.2克。

另外,含盐量对奶粉的选择也很重要,应选择含盐量低的奶粉,过高的含盐量也有可能对肾脏造成伤害。

奶粉上标注的1段、2段是什么意思?

婴儿奶粉分阶段主要是为了适应不同月龄宝宝的营养需求。

专家指出,1段奶粉适用于只喝奶的婴儿,而宝宝开始吃辅食时就需换为2段奶粉。

两者间没有明确的划分点,当宝宝可以吃泥状食物的时候就要更换奶粉了,通常这一时期开始于宝宝有4至6个月。

孩子何时可以开始喝牛奶?

至少3岁以后。

牛奶有利于促进身体生长,但过早开始喝牛奶可能会影响大脑发育。

配方奶粉中的营养比牛奶更全面,比如奶粉中额外添加了许多有益的脂肪类物质,以及维生素A、D、E等。

奶粉中的铁元素含量是牛奶的20至30倍,该元素对神经发育及抗感染具有重要意义。

此外,配方奶粉中的蛋白质含量比牛奶低2至3倍,更符合婴幼儿的需求。

不含棕榈油的有机奶粉是否更适合婴儿?

国家对能够加入奶粉的食品添加剂要求十分严格,仅有少数几十种被允许出现在奶粉中。

因此是否为绿色食品对奶粉质量影响不大。

棕榈油中含有棕榈酸,与母乳中的成分相似。

目前有些厂家会用其他脂肪代替棕榈油,但最终消化分解产生的棕榈酸是一样的,所以无需将是否含有棕榈油作为选奶粉的标准。

但要注意的是孩子长大后就不必再额外摄入棕榈酸了,否则会危害心血管健康。

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